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“羊教授”的堅守

——記2020年度青海省科學技術(shù)重大貢獻獎獲得者侯生珍

葉文娟 實習記者 張慧慧
2021年09月28日09:30 | 來源:青海日報
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侯生珍教授在給研究生討論研究課題。青海日報記者 葉文娟 張慧慧 攝

  黝黑的臉龐,樸素的衣著,濃密的頭發(fā)里依稀點綴著少許白發(fā),交流間足以感受到他的和善可親。他是農(nóng)牧民心中最受歡迎的“羊”教授,在學生心中他甘為人梯、嚴謹治學;在家人眼中他夙夜不懈、公而忘私。他就是2020年度青海省科學技術(shù)重大貢獻獎獲得者——侯生珍。

  作為青海大學農(nóng)牧學院教授,侯生珍長期致力于高效養(yǎng)殖技術(shù)的研究和推廣,并擔任青海省羊產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新研發(fā)平臺首席專家,先后獲得全國五一勞動獎章、全國先進工作者、全國農(nóng)業(yè)優(yōu)秀工作者、全國農(nóng)業(yè)推廣標兵、全國杰出專業(yè)技術(shù)人才、青海省高端創(chuàng)新人才領軍人才、青海省自然科學和工程技術(shù)學科帶頭人等榮譽稱號。主持完成科技部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和省級各類科研項目24項,制定并發(fā)布青海省地方標準5項,獲得科技成果17項,出版專著2部,獲專利5件。

  將科技創(chuàng)新使命深植于心

  “青海是一個多民族聚集省份,全省的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展尚處在一個相對落后的水平上,尤其是畜牧業(yè)生產(chǎn)還沿襲著傳統(tǒng)落后的生產(chǎn)方式,越是基層偏遠的地方,越是畜牧業(yè)生產(chǎn)的薄弱環(huán)節(jié),也越需要我們用知識和技術(shù)去幫助他們發(fā)展經(jīng)濟,幫助農(nóng)牧民解決問題!焙钌涮寡。

  自2007年開始,侯生珍便肩負起海北藏族自治州生態(tài)畜牧業(yè)合作社建設的使命,他堅信合作社是科技發(fā)揮價值的平臺,而實現(xiàn)合作社的更好發(fā)展有賴于創(chuàng)新性技術(shù)的支撐引領。在此期間,他不斷完善自身理論知識,結(jié)合自身專業(yè)申請了藏羊高效養(yǎng)殖技術(shù)專項研究課題。

  此后,他帶領科研團隊,結(jié)合我省高寒草地長達八九個月枯草期的現(xiàn)實情況,立足生態(tài)畜牧業(yè)的保護與轉(zhuǎn)型,在藏羊特色產(chǎn)業(yè)中展開大量基礎研究和技術(shù)成果的應用轉(zhuǎn)化。

  創(chuàng)新是引領發(fā)展的第一動力,抓創(chuàng)新就是抓發(fā)展,謀創(chuàng)新就是謀未來。30余年來,侯生珍致力于青藏高原畜牧業(yè)生產(chǎn)瓶頸問題的破解,在高原藏羊產(chǎn)業(yè)的基礎研究、試驗攻關、技術(shù)創(chuàng)新、模式集成和示范推廣方面展開大量研究,攻克了藏羊母羊繁殖性能低下、藏羊羔羊生長發(fā)育緩慢等瓶頸問題,形成一系列接地氣、可推廣的成果,構(gòu)建了一整套推動草地傳統(tǒng)放牧藏羊向優(yōu)質(zhì)、高效、集約、生態(tài)化方向發(fā)展的技術(shù)生產(chǎn)體系和技術(shù)路徑,并通過技術(shù)熟化、推廣和示范應用三級平臺一體貫通的推廣模式,促進了技術(shù)應用通道的最后“一公里”暢通,使藏羊產(chǎn)業(yè)走上了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。

  讓科技成果沾泥土、接地氣

  “那些年,自然條件艱苦,飼養(yǎng)環(huán)境惡劣,忙得常常連軸轉(zhuǎn),連女兒的成長也經(jīng)常缺席……”談及過往的經(jīng)歷,侯生珍不禁濕了眼眶。作為一名教育及科技工作者,長期以來,侯生珍注重理論知識的學習和更新,堅持用數(shù)據(jù)說話,把論文寫在大地上,以其拳拳赤子之心帶領團隊十幾年如一日深入牧區(qū),迎風冒雪,長期入戶蹲點,與牧民同吃同住,放棄節(jié)假日和家人的團圓,冒著零下二十幾攝氏度的嚴寒,為采集試驗羊群的一手數(shù)據(jù)奔波著,足跡幾乎踏遍全省6個州。

  高負荷工作,飲食休息不規(guī)律成為了侯生珍生活工作的常態(tài),但每每突破一個研究瓶頸,發(fā)現(xiàn)一個新的研究點,收獲切實可行的研究成果,都令他對科學研究甘之如飴,以實際行動讓科學成果沾泥土、接地氣。

  “研究期間,理論和數(shù)據(jù)的精準配比至關重要!焙钌湔f。

  針對長期制約藏羊母羊繁殖性能低下和藏羊羔羊生長發(fā)育緩慢的“卡脖子”問題,侯生珍和他的團隊從實際出發(fā),堅持多年集智攻關,在藏羊150天妊娠期和2個月泌乳期反復進行分組試驗,找到母羊最佳的補飼期為產(chǎn)羔前45天,并監(jiān)測記錄母羊的產(chǎn)奶量,經(jīng)過三年分階段斷奶試驗,找到了母羊產(chǎn)奶量在第42天達到峰值這一關鍵數(shù)據(jù),而這也是高效養(yǎng)殖和傳統(tǒng)養(yǎng)殖的共通點,為“2個月斷奶,6個月出欄”的目標提供了數(shù)據(jù)支撐。同時,結(jié)合光照時間、營養(yǎng)水平、卵巢和子宮的組織形態(tài)等開展全方位研究,打破了傳統(tǒng)藏羊“季節(jié)性發(fā)情、一年一胎”的固有認知,將繁殖規(guī)律鎖定“兩年三產(chǎn)、三年五產(chǎn)”,建立起母羊常年發(fā)情、配種、受胎的均衡生產(chǎn)模式,深化了業(yè)界對藏羊乃至整個高原畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)律的再認識,實現(xiàn)了藏羊養(yǎng)殖技術(shù)和生產(chǎn)方式的創(chuàng)新。

  與此同時,侯生珍還推行了“草畜一體化”生產(chǎn)模式精準飼喂技術(shù),總結(jié)凝練了“區(qū)域聯(lián)合、草畜聯(lián)動、牧繁牧育、牧繁社育、牧繁企育”等生產(chǎn)模式中的精準飼喂技術(shù),形成了“精料補充料+放牧、精料補充料+青干草(半舍飼)、精料補充料+青干草+青貯(全舍飼)”等3種“草畜一體化”飼喂模式,在降低飼養(yǎng)成本基礎上保持了青海藏羊肉的品質(zhì)和風味,推進了青海藏羊肉品質(zhì)提升,開辟了牧民養(yǎng)殖收入增加的新渠道。

  把科技成果送進牧民家

  侯生珍出生在農(nóng)村,成長在農(nóng)村,長期深入牧區(qū),他深知農(nóng)牧民的艱辛,也更了解農(nóng)牧民對脫貧致富的渴望,也深切地感受到一名農(nóng)業(yè)科技工作者責任重大,使命光榮,他時刻都懷著對黃土地的眷戀,對農(nóng)牧民的摯愛,以高度的事業(yè)心和責任感,將誠信、技術(shù)、成果和實干精神奉獻給我省的農(nóng)牧民。

  由于技術(shù)的大面積推廣風險高,難度大,特別是在密集繁育后,牧民勞動力跟不上、語言不通等問題帶來諸多困難。他與團隊不畏艱辛,以飽滿的工作熱情和高度的責任心手把手指導,讓牧民切實感受高效養(yǎng)殖帶來的經(jīng)濟效益,深得牧民信任,大家都親切地稱他為“羊教授”。

  藏羊是青藏高原的獨有物種,長期以來,他堅持精準補飼和合理的營養(yǎng)調(diào)控,在母羊妊娠后期和泌乳期分別以日均補飼精料0.1公斤/只和0.25公斤/只喂養(yǎng)藏羊,以最終的實際效果消除了牧民“補飼越多越好”的認知誤區(qū)。由于技術(shù)成熟度高、復制性強、群眾歡迎,得到青海省委省政府的高度肯定,牧區(qū)六州均開展了大面積推廣示范,經(jīng)濟效益十分顯著。以每100只母羊為核算單位,高效養(yǎng)殖比傳統(tǒng)放牧養(yǎng)殖多增收3萬余元,增收來源主要是母羊繁殖率提高、能繁母羊比例提高、羔羊成活率提高、羔羊增重的提高,該技術(shù)累計新增產(chǎn)值68億元,為產(chǎn)業(yè)新增利潤38億元。

  “接下來,我們將從優(yōu)質(zhì)飼料配方設計和優(yōu)化篩選入手,為達到綠色高質(zhì)量的羊肉品質(zhì)、為青海省綠色藏羊肉的輸出基地保駕護航!闭f到下一步的工作安排,侯生珍的眼神中流露著堅定。

(責編:陳明菊、劉沛然)

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